Рецепт пиццы «с зеленью, сладким перцем»


УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично (оценок:1)
Загрузка ... Загрузка ...

* * * * * * * * * *

Ингредиенты для «Пиццы с зеленью, сладким перцем»

  1. Укроп (свежий)……….1 пучок.
  2. Петрушка (свежая)………1 пучок.
  3. Сельдерей (свежий)………1 пучок.
  4. Чеснок………3 дольки.
  5. Лук………3 шт.
  6. Помидоры (консервированные)………6-7 шт.
  7. Красный сладкий перец………4 стручка.
  8. Желтый сладкий перец………4 стручка.
  9. Сметана (густая)……………1/2 стакана
  10. Жгучий красный перец………1 стручок.
  11. Сливочное масло…………..2 ст.л.
  12. Соль, специи……….по вкусу.
Ваше фото присылайте нам на почту

Тесто для «Пиццы с зеленью, сладким перцем»

Примерно 300 гр. магазинного слоёного теста или приготовьте по рецепту теста с ПиццаБлог.ру

Приготовление пиццы «с зеленью, сладким перцем»

Раскатать заранее приготовленное слоеное тесто в круглую форму. Поместить на смазанный противень маслом.

Порезать лук кольцами. Из сладкого перца (красный, желтый) вынуть семена, порезать крупными кусочками. Всё обжарить на масле (сливочное).

Порезать небольшими кусочками красный жгучий перец. Мелко порезать чеснок, сельдерей, петрушку,укроп.

Консервированные помидоры очистить от кожицы, порезать на 4 части и равномерно разложить на заранее приготовленное тесто.

Далее выкладываем смесь из лука и сладких перцев, солим, добавляем чеснок, свежую зелень и заливаем всё густой сметаной.

Пиццу подавать в горячем виде. при возможности украсить остатками свежей зелени.

Температура выпекания: 200 С (в заранее разогретой духовке)

Время выпекания: 20 мин.

* * * * *  Приятного аппетита!  * * * * *

Уважаемые посетители, присылайте свои рецепты, они будут опубликованы в новом разделе «Авторские рецепты».

Решили попробовать этот рецепт? Не забудьте сфотографировать этапы приготовления и прислать нам, все фотоотчеты будут размещены в этой статье.



 
 

Оставить комментарий