Рецепт пиццы «Деликатесная» с ветчиной, сыром, оливками, грибами


УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично (оценок:2)
Загрузка ... Загрузка ...

* * * * * * * * * *

Ингредиенты для «Пиццы Деликатесная»

  1. Ветчина……….100 гр.
  2. Сыр………100-150 гр.
  3. Оливки (зеленые)………12-15 шт.
  4. Шампиньоны (маринованные)………50 гр.
  5. Помидоры………3 шт.
  6. Каперсы………3-4 шт.
  7. Соль, перец………по вкусу.
Ваше фото присылайте нам на почту

Тесто для «Пиццы Деликатесная»

Примерно 250-300 гр. магазинного дрожжевого теста или приготовьте по рецепту теста с ПиццаБлог.ру

Приготовление пиццы «Деликатесная»

Раскатать тесто в круглую форму, переложить на противень смазанный жиром или маслом, поставить в теплое место, чтоб тесто стало пышным. Помидоры (2 шт) следует промыть и очистить от кожицы, сделать из них однородную массу (пюре), посолить. Оливки очистить от косточек и порезать вдоль. Ветчину порезать ломтиками, не очень толстыми. Порезать грибы, а каперсы нарезать мелко. Сыр натереть на тёрке. Оставшийся помидор очистить кожица и нарезать дольками для украшения.

На заранее заготовленное тесто равномерно распределить массу из помидоров, далее добавить ломтики ветчины, грибы, оливки, каперсы, добавить соль и перец. Всё украсить тертым сыром и дольками помидора.

Пиццы подавать в горячем виде. Можно украсить свежей зеленью.

Температура выпекания: 200- 220 С (в заранее разогретой духовке)

Время выпекания: 30-40 мин.

* * * * *  Приятного аппетита!  * * * * *

Уважаемые посетители, присылайте свои рецепты, они будут опубликованы в новом разделе «Авторские рецепты».

Решили попробовать этот рецепт? Не забудьте сфотографировать этапы приготовления и прислать нам, все фотоотчеты будут размещены в этой статье.



 
 

Оставить комментарий